人生如一條緩緩流淌的河,歲月的水波在身體裡輕輕蕩漾,帶走青春的光澤,也悄悄改變我們內在的節奏。最近參加了一場關於代謝體(metabolome)學的研討會,彷彿打開了一扇窗,讓我們得以窺見身體中那看不見的化學舞蹈。
老化,並非只是皺紋的爬上肌膚,也不只是步伐的蹣跚,而是一場分子間微妙的變奏曲。科學家們透過精密的代謝體分析,描繪出老化過程中氨基酸、脂質、酰基肉鹼以及發炎標誌物的演變軌跡。像是色氨酸、絲氨酸這些氨基酸的起舞,脂質調控的微妙變化,乃至那伴隨炎症上升的kynurenine,每一環節都在講述身體如何與時間交織。
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